Aula: Bolo Boneca

Ontem assisti uma aula maravilhosa com a Serafina Checco, que é uma grande professora e consegue compartilhar em aula valiosas dicas, tanto para quem está começando, como para quem tem uma vasta experiência nessa área, pois sempre compartilhando nossas experiências é que conseguimos aprender mais e mais.
Já tinha feito um curso do bolo boneca, mas o que tinha feito foi com a decoração em pasta americana, e esse de ontem foi todo em chantili, com decoração de bicos.
Apesar de achar que tenho "a mão torta para bicos de confeitar", valeu a pena assistir a montagem do bolo, pois adoro ver a Serafina fatiando o bolo, pois ainda não conheço ninguém que coloque tantas camadas de bolo e de recheio igual a ela.