Este é um bolo muito comum em padarias lá no Nordeste. Alguns o conhecem por bolo da moça, pois ele é feito com leite condensado moça(nestlé). O sabor dele fica parecido com o de um pudim só que mais consistente. Todos daqui de casa amam quando faço ele. Esta receita é da minha sogra que quando ela foi a Natal, fez esse bolo e eu achei maravilhoso!!!Querem anotar a receita?então vamos lá!
1 lata de leite condensado
3 xícaras de leite
3 ovos
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
Bata no liquidificador todos os 5 primeiros ingredientes até ficar homogêneo. Por último, adicione a farinha de trigo e bata mais um pouco. Leve para assar numa assadeira de furo no meio, em fôrno pré aquecido, por mais ou menos uma hora.
12 comentários:
fiz essa receita da ju e amei, muito gostoso, vou fazer novamente, meus filhos devoraram, amei, tudo de bom...
Ju,mulher,procurando uma receita do nosso delicioso bolo da moça,olha só com o que dei de cara: seu blog! ótima coincidência. kkkkk
ah,esse bolo me dá saudades de Natal!!!aqui em jampa ninguém conhece por bolo da moça =(.
beijos mil
Marildinha
Uma dica, mude a letra dos posts. Azul com fundo marrom fica horrível de enxergar.
Bela receita. Realmente, a cara de Natal. ;D
Realmente tá horrivel de ver a receita mudarei agora! obrigada pela dica e pela visita! bjosssssss
Super aprovado! Quem nunca provou não sabe o que está perdendo.. :)
Obrigada! realmente é um bolo muito gostoso...cresci comendo ele e adooooro!
Esta receita é da minha sogra. Obrigada pela visita e volte sempre!bjos
Muito bom esse bolo.....Aprendi a comer com a minha madrinha......ela sempre fazia...pra tomar café da tarde....café da manhã....lanche da noite...rsrs..Durava um dia só..rs de tão bom..!!!
Oi Ramon!!!obrigada pela visita epelo comentário!!!
Esse bolo da moça é o meu predileto...cresci comendo ele e adorava os de padaria com aquela camada bem gostosa!!!essa receita minha é da minha sogra e pode fazer q fica ótima!!!
fiz o bolo e ficou otimo minha amiga ednagues e deyvison adorarao..
Obrigada por ter feito este bolo e pelo retorno!!!Seja bem vinda sempre!!!!bjosss
Adoro este bolo sou de natal aqui na bahia onde eu moro nao tem igual tem sabor da minha infancia.
Oi Mônica!!!realmente esse bolo da moça tem mesmo um sabor de infância delicioso!!!adorava vê-lo nas padarias...ficava com uma vontade!!!!
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