E como hoje é dia das crianças, resolvi postar a receita de cachorro-quente em homenagem a elas. Costumo fazer assim: primeiro compro somente àquelas que já vem embaladas, as cozinho por 15 minutos, corto em pedaços pequenos, se preferir pode passar num processador, refogo com uma colher de manteiga e 1/2 cebala cortada bem pequenininha, adiciono molho de tomate a gosto (não muito, geralmente umas duas colheres para umas 4 salsichas cozidas). E está pronto! é só colocar num pão de hot dog e servir acompanhado de maionese, queijo ralado, mostarda, purê, batata palha, vinagrete...que fica uma maravilha!!!
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