segunda-feira, 11 de maio de 2009

bolo de laranja

1 xícara de margarina 2 xícaras de açúcar 5 ovos(claras e gemas separadas) raspas de casca de laranja 1 xícara de amido de milho 3 xícaras de farinha de trigo com fermento 1 xícara de suco de laranja Modo de preparo: na batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas. Junte as raspas, o amido, o suco e bata um pouco. Acrescente a farinha de trigo e misture. Junte as claras em neve misturando delicadamente. Unte e enfarinhe uma fôrma de furo no meio e leve pra assar por 40 minutos em forno pré aquecido.

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