como calcular quilo do bolo

Faço bolos e antes cobrava por fatia, mas sinto que as pessoas preferem que seja cobrado por quilo. Procurei saber sobre como tenho uma noção do peso e lembro que numa aula que tive no SESC a professora falou que um bolo com uma média de1o cm de altura e com dois recheios, vc calcula pelo tamanho da forma, assim: 20 cm= 20 fatias(2 quilos) 25 cm=30 fatias(3 quilos) 30 cm= 40 a 50 fatias(5 quilos) 40 cm=80 fatias 45 cm=100 fatias 50 cm=150 fatias

torta de morango

Para fazer essa torta de morango, primeiro é bom começar fazendo a gelatina. Compre duas caixas de gelatina de morango e a prepare com um pouco menos de água do que se pede. Ela tem q estar no ponto de clara de ovo

Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de açúcar, 2 colheres de óleo, 1 gema. Misture tudo e leve pra descansar na geladeira por dez minutos.

Para o recheio: 1 lata de leite condnsado, 1 cxa creme de leite, 1colher de amido misturado a 1 xícara de leite, 1 gema.

Leve tudo a uma panela e mexa até adquirir consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Abra a massa numa assadeira alta, fure com um garfo e lev para assar por 15 minutos. Tire do forno, adicione o creme, o morango(1 caixa) cortado, a gelatina em ponto declara senão ela penetra na massa. Leve para gelar por quatro horas.

Pod ser com pêssego, Kiwi...fica uma delíciaaaaaaaaaa

Cake in box

Minha filha adora me ajudar, principalmente quando faço os bolos com pasta americana! rssssssss...

pão de liquidificador

Ingredientes:

2 ovos

1/2 xícara de lete

1/2 xícara de óleo

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento

1 pitada de sal

Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. Reserve. Em, uma bacia peneire a farinha, o fermento e o sal, misture e adicione o líquido.

Para o recheio eu coloquei ingredientes q tinha na geladeira: queijo, azeitona, presunto, orégano, salsa picada, cebola ralada...e misturei junto com a massa.

Unte uma forma e lve pra assar por 2o minutos.

Fica uma delícia!!!é um panetone salgado!

Além de rápido e fácil, vc pode utilizar o recheio q quiser!

bolo estrelas com pasta americana

Ontem fiz este bolo para uma amiga de infância, que mora no meu coração a vinte anos. Amanda lhe desejo um mundo de paz, amor,saúde, alegria e muita sorte em sua vida!