sábado, 9 de janeiro de 2010

Bolo de milho


Este é um bolo com sabor do Nordeste muito delicioso, fofinho e prático de fazer. Pra quem não tem muita prática de fazer bolo ou recebeu uma visita de última hora, eis uma boa sugestão pra comer tomando um bom cafezinho!
Ingredientes: 1 xícara de leite
3 ovos
1 xícara de vitamilho ou fubá de milho
1/2 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de fermento.
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Unte uma forma e enfarinhe com a farinha de milho e leve pra assar por 35 minutos.

Um comentário:

Vanini disse...

Nossa, deve ter ficado uma delícia!

Seguidores