Este acarajé da foto ao lado foi o que comi no Restaurante Rota do Acarajé, que fica no bairro de Santa Cecília. Achei super gostoso, a massa é fresquinha e crocante e frita no azeite de dendê, que dá um toque a mais. Por que acarajé frito no óleo de soja, meu Deus! perde todo o sabor. Lá você tem a opção de comer só o bolinho(a massa de feijão) que custa 7 reais, o acarajé na mão, que custa 9 reais e o do prato(que foi esse que pedi), que custa 12 reais. O sabor dele é suave, vem acompanhado de vinagrete, vatapá, caruru e camarões. A única diferença do acarajé no prato e o de mão é a quantidade do acompanhamento que no do prato é maior. O restaurante é simples e acolhedor. Vale a pena conferir!
Nenhum comentário:
Postar um comentário