Bolo de chocolate de liquidificador

Está a fim de fazer um bolo saboroso e fofinho de chocolate?que tal anotar essa receita feita no liquidificador?

INGREDIENTES:

1 xícara de leite

3/4 xícara de óleo

3 ovos

1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado

1 1/2 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó

Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador. Adicione o restante, menos o fermento, misture com uma colher e bata mais um pouco no liquidificador. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Leve para assar numa forma média, untada e enfarinhada por uns 40 minutos no fogo pré-aquecido.

Para a cobertura: 1 xícara de leite, 1 colher pequena de margarina, 4 colheres de chocolate em pó e 2 colheres de açúcar. Misture tudo e leve ao fogo até engrossar, sem parar de mexer.