sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Bolo de chocolate


Hoje estou fazendo 32 anos e pra comemorar fiz esse bolo de chocolate com recheios de coco e de leite condensado. Como boa Nordestina, adoro receitas que levam coco. E bolo de chocolate com coco, pra mim é um casamento perfeito!
A receita de bolo de chocolate já postei aqui várias vezes e agora vou postar só a receita dos recheios.

Para o recheio de coco eu utilizei 1/2 coco seco ralado, 1 lata de leite condensado e 1 colher de margarina.
É só levar todos os ingredientes ao fogo e mexer até começar a desgrudar do fundo da panela.

Para o recheio de leite condensado eu utilizei: 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher de maizena e 1 colher de margarina. Mistura tudo e leva ao fogo até engrossar.

Na cobertura eu fiz um brigadeiro mole, utilizei uma barra de chocolate e decorei com as raspas e morangos a gosto.

4 comentários:

Taís disse...

Parabéns!!! Saúde, felicidade e sucesso para ti!!
Bolo saboroso, também adoro coco! Bjs

Vanini Lima disse...

Muito sucesso na sua vida pessoal, profissional e em tudo que você quiser.

Adorei o bolo. :)

Lari/Jê disse...

Olá

Passando para convidar você para o sorteio
de um Avental Lindo de Patchwork que tem no meu Blog!

Vem Participar!

Beijinhos Jê

Bolos recheados: 11 29256717 disse...

Taís obrigada pelos parabénsss! Que Deus lhe abençoe sempre!bjos

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